Organik Sumak Ekşisi – Organic Sumac Syrup
Antep fıstığı familyasından olan sumak bitkisinden elde edilen sumak ekşisi, kıvamlı bir ekşi sostur. Özellikle etli yemeklerde kullanıldığında yemeklerin lezzetini artırıcı bir özelliği de bulunan bu ekşi sıvı sayesinde başka baharatlara yemeğinizde fazla yer vermeseniz de enfes yemekler yapabilirsiniz.
Daha çok baharat olarak kullanılsa da sumak kullandığınız tüm yemeklerde ekşi sosunu da kullanabilirsiniz. Sumak ekşili dolma yaparken dolma içinde sumak ekşisi kullanabilirsiniz. Her ne kadar pek çok etli yemekte rahatlıkla kullanabileceğiniz bir sos olsa da özellikle Adana ve Maraş bölgesinin yöresel lezzetlerinde sıklıkla kullanabileceğiniz bir tat olarak karşımıza çıkar.
Yemekler dışında ağızda hoş bir aroma tadı bırakmak için sumak ekşisinden faydalanabilirsiniz. Hatta toz olarak bulunan sumağı bir miktar suyla kaynatıp dinlendirdikten sonra gargara olarak da kullanabilirsiniz.
Sumak Kimler kullanamaz?
Sumak, hazırlanışı sırasında kısmı olarak içine kaya tuzu eklenerek elde edilen bir baharattır. Bu nedenle yüksek tansiyonu olan kişilerin kullanmaması önerilir. Hassas bünyeye sahip veya alerjisi olan kişilerin doktora başvurmadan tüketmemesi önerilir. Sumak, aşırı tüketilirse ciltte yanma, kızarıklık ve kaşıntıya sebep olur.
Üretim Resmi Dayanak: Ürünlerimiz Organik ve sertifikalı ürün olup 5262 sayılı Organik Tarım Kanununa 18/08/2010 tarihli ve 27676/2010 numaralı ORGANİK TARIMIN ESASLARI VE UYGULANMASINA İLİŞKİN YÖNETMELİK ’e uygun olarak üretilmiştir.
| 100 gr | 1 Çay Kaşığı | |
|---|---|---|
| Karbonhidrat (g) | 36.7 | 1.1 |
| Protein (g) | 12.3 | 0.37 |
| Yağ (g) | 12.9 | 0.39 |
| Lif (g) | 0 | 0 |
| Kolesterol (mg) | 0 | 0 |
| Sodyum (mg) | 33 | 0.99 |
| Potasyum (mg) | 0 | 0 |
| 100 gr | 1 Çay Kaşığı | |
|---|---|---|
| Kalsiyum (mg) | 0 | 0 |
| Vitamin A (iu) | 0 | 0 |
| Vitamin C (mg) | 0 | 0 |
| Demir | 0 | 0 |
Sumak Ekşisi Nerede Kullanılır?
1) Sumak Ekşili Fırında Dolma Biber: Sumak ve Dolmanın Eşsiz Uyumu
2) Acılı Sumak Ekşili Zeytinyağlı Yaprak Sarması: Sumak ile Zeytinyağlı Yaprak Sarması
3) Sumak Ekşili Çoban Salata: Çoban Salatasını Sevdiren Sos
4) Sumak Ekşili Soğan Salatası: Soğan Salatasını Bir de Sumakla Deneyin
5) Sumak Ekşili Bamya: Bamya ve Sumak Ekşisi Birleşiminin Yarattığı Enfes Tat
ÜRÜN UYARISI: *Üretim Tarihi (ÜRT), Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ,Paketleme Tarihi ve Parti No (PN) ambalajın üzerindedir.
*Serin yerde muhafaza ediniz.
*Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
*Güneş ışığından ve sıcaktan koruyunuz.
*Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın.
*Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez.
*Çocukların ulaşamayacağı yerde saklayınız.
*Hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz.
*Hamilelik ve emzirme dönemi ile ilaç kullanılması durumunda doktorunuza danışın.
*Beslenme Referans Değeri Yoktur.
MENŞEİ: TÜRKİYE
Kargo Bilgisi: Kargonuz 1(Bir) iş günü içersin de kargoya teslim edilmektedir.
Bilgi için: Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için [email protected] 'a mail atabilirsiniz.
Alerjen Uyarısı : Ürünümüzde tespit edilmiş alerjen riski yoktur.
Bilgilendirme:
Tüm Ürün açıklamalarımız genel
bilgilendirme için tasarlanmıştır. Kesinlikle tıbbi yardım, tıbbi tanı, ya da
tıbbi tedavi amaçlı değildir.
Firmamız
ürünlerinde İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile
ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır.
Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.
Firma olarak tüm ürünlerimizde yaptığımız indirim fiyatları, kampanyalı satış fiyatları bayi ve tüm mağazalarımız'da geçerli değildir.
