Organik Rezene 40 g | Aromatik Rezene Tohumu | Baharat | Katkısız

Anadolunun Özü Organik Rezene, özenle seçilmiş rezene tohumlarından elde edilen, kendine özgü hoş kokusu ve hafif tatlımsı aromasıyla mutfaklarda kullanılan aromatik bir baharattır.

Rezene tohumu, özellikle Akdeniz ve Anadolu mutfağında geleneksel olarak kullanılan değerli baharatlardan biridir. Kendine özgü aroması sayesinde yemeklere farklı ve ferah bir lezzet kazandırır.

 REZENE NERELERDE KULLANILIR?

Organik rezeneyi;

•  Ekmek ve hamur işlerinde
• Kurabiye ve tuzlu tariflerde
•  Çorba ve yemeklerde
•  Salata ve özel tariflerde
•  Et ve sebze yemeklerinde
•  Balık ve deniz ürünlerinde
•  Baharat karışımlarında
• ☕ İsteğe bağlı olarak rezene çayı hazırlamada

kullanabilirsiniz.

Rezene tohumu bütün olarak, hafifçe ezilerek veya öğütülerek kullanılabilir.

 REZENENİN BESİN DEĞERİ

100 g kuru rezene tohumu için yaklaşık değerler:

 DOĞAL OLARAK İÇERDİĞİ BİLEŞENLER

Rezene tohumu;

• Lif
• Kalsiyum
• Demir
• Magnezyum
• Fosfor
• Potasyum
• Çinko
• Bakır
• Manganez

gibi çeşitli besin öğelerini içerir.

Ayrıca rezeneye kendine özgü karakteristik aromasını veren doğal uçucu yağlar bakımından zengindir. Bu aromatik yapı, rezeneyi hem tek başına hem de farklı baharatlarla birlikte kullanıma uygun hale getirir.

 LEZZET VE AROMA

Hafif tatlımsı, ferah ve karakteristik aromasıyla rezene; özellikle ekmek, hamur işleri, balık, sebze yemekleri ve özel baharat karışımlarında farklı bir lezzet oluşturur.

 Organik Rezene – Öne Çıkan Faydaları

• Sindirim sonrası rahatlık amacıyla geleneksel olarak kullanılır. Özellikle yemeklerden sonra rezene tohumu geleneksel mutfak ve bitki çayı kullanımında tercih edilir.
• Lif içerir. Kuru rezene tohumu lif bakımından oldukça zengindir.
• Kalsiyum içerir. Kalsiyum, normal kemiklerin ve dişlerin korunmasına katkıda bulunur.
• Demir içerir. Demir, normal enerji oluşum metabolizmasına ve normal kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katkıda bulunur.
• Magnezyum içerir. Magnezyum, normal kas fonksiyonuna ve normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur.
• Potasyum içerir. Potasyum, sinir sisteminin normal çalışmasına ve normal kas fonksiyonuna katkıda bulunur.
• Fosfor içerir. Fosfor, normal enerji oluşum metabolizmasına ve normal kemiklerin korunmasına katkıda bulunur.
• Doğal aromatik uçucu yağlar içerir. Rezenenin karakteristik kokusu ve lezzetinin oluşmasında rol oynarlar.
• Antioksidan özellik gösteren bitkisel bileşikler içerir. Rezene tohumunda fenolik bileşikler ve flavonoidler bulunur.

 ANADOLUNUN ÖZÜ KALİTESİ

Piyasadaki her rezene ürünü aynı kalite ve saflıkta değildir.

Anadolunun Özü olarak ürünlerimizi;

 Özenle seçilmiş hammaddelerden
 Kalite ve saflık kriterlerine dikkat ederek
 Uygun koşullarda işleyerek
 Hijyenik koşullarda paketleyerek

sizlere ulaştırıyoruz.

Ürüne katkı maddesi ve koruyucu ilave edilmez. Rezene tohumunun kendine özgü doğal aromasını ve karakteristik yapısını korumasına özen gösterilir.

 Net Miktar: 40 g

 Anadolunun Özü – Doğadan Sofranıza.