Organik Dinkel Erişte – Organic Dinkel Noodles
Mevsiminde özenle toplanan ve seçilen  Dinkel Buğday Unu  katkısız organik olarak üretilmiş ve paketlenmiştir.
Taze ve zamanında hasat edildiğinden içinde bulunan vitaminler ve faydalı diğer elementler korunur. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir. İçerisinde Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Güvenerek alabilir, tüketebilirsiniz. Tavsiye ederiz.

Dinkel unu, eski bir buğday çeşidi olan dinkel buğdayından elde edilen un çeşididir. Dinkel buğdayı, emmer buğdayıyla yakından ilişkilidir ve binlerce yıldır Orta Avrupa'da yetiştirilmektedir. Modern buğdayın atası olarak kabul edilen dinkel buğdayı, besleyici bir tahıl olarak bilinir.

Dinkel unu, dinkel buğdayının öğütülmesiyle elde edilir. Beyaz un gibi ince öğütülebilir veya kepekli olarak bulunabilir. Genellikle beyaz unun yerine daha sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilir çünkü içerdiği kepek ve endospermi sayesinde daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir.

Dinkel unu, ekmek yapımında, keklerde, kurabiyelerde, makarnalarda ve diğer hamur işlerinde kullanılabilir. Buğday alerjisi olanlar için buğday yerine kullanılabilir çünkü dinkel buğdayının gluten içeriği düşüktür, ancak glüten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için uygun olmayabilir.

Dinkel ununun sağlık yararları arasında yüksek lif içeriği, B vitaminleri (örneğin folat, riboflavin ve niyasin) ve mineraller (örneğin demir, magnezyum ve çinko) bulunması sayılabilir. Ayrıca, dinkel buğdayının glisemik indeksi düşüktür, bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

Dinkel unu, besleyici özellikleri nedeniyle birçok fayda sağlayabilir. İşte dinkel ununun bazı faydaları:

1. Yüksek Lif İçeriği: Dinkel unu, yüksek lif içeriğine sahiptir. Lif, sindirimi düzenler, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissini artırır. Bu da sindirim sistemi sağlığını korumaya ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

2. Besleyici: Dinkel unu, B vitaminleri (folat, riboflavin, niyasin), demir, magnezyum ve çinko gibi birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Bu besin maddeleri, enerji üretimi, metabolizma ve genel sağlık için gereklidir.

3. Düşük Glisemik İndeks: Dinkel unu, glisemik indeksi düşük olan bir tahıldır. Bu da kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir ve enerji seviyelerinin sabit kalmasını sağlayabilir.

4. Gluten Hassasiyeti İçin Alternatif: Dinkel buğdayının glüten içeriği, modern buğdaya kıyasla daha düşüktür. Bu nedenle, buğdaya karşı hassasiyeti olan bazı kişiler için dinkel unu uygun bir alternatif olabilir. Ancak, çölyak hastalığı olanlar için dinkel ununun uygun olup olmadığı konusunda doktora danışmak önemlidir.

5. Antioksidanlar: Dinkel unu, antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur ve hücresel sağlığı destekler. Bu da yaşlanma belirtilerini azaltabilir ve hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.

6. Sağlıklı Bir Karbonhidrat Kaynağı: Dinkel unu, sağlıklı kompleks karbonhidratlar içerir. Bu da uzun süre tok kalmanıza ve enerji seviyelerinin sabit kalmasına yardımcı olabilir.

Dinkel ununun sağlık yararlarını elde etmek için, sağlıklı ve dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesi önerilir. Dinkel ununu ekmek, makarna, kek ve diğer hamur işleri yapımında kullanabilirsiniz.

Organik ve sertifikalı ürün olup 5262 sayılı Organik Tarım Kanununa 18/08/2010 tarihli ve 27676/2010 numaralı ORGANİK TARIMIN ESASLARI VE UYGULANMASINA İLİŞKİN YÖNETMELİK ’e uygun olarak üretilmiştir.

Besin Değerleri

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için [email protected]  'a mail atabilirsiniz.

Uyarısı : Ürünümüzde tespit edilmiş alerjen riski yoktur.

Bilgilendirme:

Tüm Ürün açıklamalarımız  genel bilgilendirme için tasarlanmıştır. Kesinlikle tıbbi yardım, tıbbi tanı, ya da tıbbi tedavi amaçlı değildir.
Firmamız ürünlerinde İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.

Firma olarak tüm ürünlerimizde yaptığımız indirim fiyatları, kampanyalı satış fiyatları bayi ve tüm mağazalarımız'da  geçerli değildir.